応用クラス
玉ねぎとチキンの塩だれツォップ
2025年7月29日
試作パンを作るに当たって、どんなパンが良いかなぁ〜。。。時々、パン屋を巡ります見た目・作り易さ・コストは私の基準パンの名前と見た目から、大体、味と食感は分かります成型やフィリングの状態はパンを購入して、、写真に撮って、分 […]
パン作りって楽しい♬
2025年4月25日
大人数で食卓を囲むとき、テーブルにドーン‼︎と大皿パン‼︎同じパンでもフィリングを変えて色々楽しめる‼︎きっと、わぁ〜〜って歓声が上がると思いますよ そんな時にピッタリな”ドリア […]
フィグナッツブレッド
2024年6月28日
久しぶりにシンペル型を使ったパン☆フィグナッツブレッド”ハードなパン…🤔？いえいえ、蒸気を当てないのでしっとりクラムですローストしたウォールナッツ一晩赤ワインに漬けたドライフィグと〜っても美味しくて味わい […]
魅惑のラムレーズンサンド
2024年6月26日
☆魅惑のラムレーズンサンド☆テ.ベール.オ.レ☆メイプルマフィン ヴィエノワに色々サンドラムレーズン、抹茶クリーム、卵サンド、、そしてウィンナードッグも美味しいよ😋教室では過去に何回も登場してるメニュー良 […]
