冬仕事

kana breadのシュトーレン

シュトーレン、カットしました11/30.12/1.2で20個作ったシュトーレンそろそろ食べ頃です シュトーレンには細かい定義があります ご存知ですか…？砂糖は10〜15％バターは30％以上フルーツやナッツは60％以上必ず […]