試作パンです
何時もは贅沢なフィリングだったり、手の込んだパンだったり。。
毎度、頭を悩ませるレシピ作り。。

今回はシンプルはパン!
ですが、生地はリッチです
シンプルなパンほど誤魔化しが効かず、生地作りや丸め、成型など、パン作りの基本が大切!
基本にかえる良い機会にもなりますね

シンプルだから、成型時にお好きフィリングを入れてアレンジが自由‼︎
テーブルロールだから食事に合う‼︎
食べ切りサイズだから小腹が空いたらパクッといけちゃう‼︎…etc
それから、、
クープの練習にもなりますよ♫
作り易くて食べ易いパンって最高ね♡


