4年程前に作ったオリジナルレシピ、『春キャベツとチキンの照り焼きソースパン』
柔らかい春キャベツ、コーン、チキンを乗せて、手作り照り焼きソースとマヨネーズのビーム‼︎
和風パンなので青のりをトッピング‼︎
絶対に美味しいヤツ‼︎…です
事前に照り焼きチキンを作る手間がないのでお手軽！
砂糖・醤油・酒・味醂は全て同量
その中にコーンスターチを入れて火にかけます
白濁したソースが艶々とろ〜りとなったら出来上がり
あらッ、これまた簡単なのですよ
実は、このソース、料理にも使えます
酢を入れて油淋鶏に、、
揚げた野菜に絡めたり、、
甘辛のソースは食が進みますね
ソースだけじゃーないですよ
焼きそば、グラタン、カレー等々
フィリングを変えて豊富なアレンジ
チキンとコーンをタコ・桜エビ・天かすに変えたら〜〜たこ焼きパン
レッスン中に出る出るアイディア
間違いなく‼︎ご家族にも好評です
パンメニューが増えて嬉しいですね
