2024年12月

冬仕事
kana breadのシュトーレン

シュトーレン、カットしました11/30.12/1.2で20個作ったシュトーレンそろそろ食べ頃です シュトーレンには細かい定義があります ご存知ですか…?砂糖は10〜15%バターは30%以上フルーツやナッツは60%以上必ず […]

続きを読む